نضع الزبدة والبيض و السكر و الفانيليا معا ونخلطهم جيدا
نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن الخليط جيدا
ممكن إضافة الطعم المطلوب مثل الشمر أو اليانسون أو الكالكاو أو القرفة
نفرد العجينة ونقطعها أشكال حسب الرغبة
يخبز على درجة حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة
ممكن وضع المربى بين قطعتين وممكن غمسه بالشيكولاتة المذابة للتزين