تحضير بيتي فور خالى من الجلوتين

gluten free cookie

المقادير
  

  • ¼ كوب سكر بودرة
  • ¼ كوب زبدة
  • 2 بيضة
  • ½ ملعقة فانيلا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
  • ¼ كيلو خليط اللؤلؤة الخالى من الجلوتين
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو حسب الرغبة
  • مربى للحشو حسب الرغبة
  • فارماسيل – جوز هند – مكسرات للتزيين حسب الرغبة

الخطوات
 

  • يخلط السكر مع الزبدة فى إناء عميق مناسب.
  • يتم خلطهم جيداً حتى تمام التجانس.
  • يضاف البيض ثم يخلط جيداً.
  • تضاف الفانيلا و تخلط جيداً.
  • يضاف خليط اللؤلؤة و يضرب الخليط جيداً لمدة 10 دقائق.
  • يمكن اضافة الكاكاو للحصول على بيتيفور بنى حسب الرغبة.
  • يوضع الخليط فى قمع التزيين ثم يصب على ورق الزبدة بأشكال متعددة حسب الرغبة.
  • يخبز لمدة 17 دقيفة على درجة حرارة 170 مئوية.
  • يحشى بالمربي و يزين حسب الرغبة.

فيديو

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating